Аутентичный чай

 Чай готовится по специальной технологии двойной ферментации и искусственного состаривания. В результате готовый чай имеет очень специфический густой аромат и крепкий сладковатый вкус, темнокоричневый цвет.  Несомненным достоинством прессованного Пу Эрха чая считается его непрекращающаяся ферментация, в следствии чего его целебные и вкусовые качества постоянно улучшаются. Способствует снижению веса. Снижает чувство голода.

 Чай готовится по специальной технологии двойной ферментации и искусственного состаривания. В результате готовый чай имеет очень специфический густой аромат и крепкий сладковатый вкус, темнокоричневый цвет.  Несомненным достоинством прессованного Пу Эрха чая считается его непрекращающаяся ферментация, в следствии чего его целебные и вкусовые качества постоянно улучшаются. Способствует снижению веса. Снижает чувство голода.

Чай готовится по специальной технологии двойной ферментации и искусственного состаривания  . В результате готовый чай имеет очень специфический густой аромат и крепкий сладковатый вкус, темнокоричневый цвет.  Несомненным достоинством прессованного Пу Эрха чая считается его непрекращающаяся ферментация, в следствии чего его целебные и вкусовые качества постоянно улучшаются.

Легендарный "Красный Халат" в подарочной упаковке.Относится к сильно ферментированным, более 65%, Улунам (Оолонгам).Чай обладает глубоким и долгим благоухающим ароматом, меняющимся во время чаепития. Вкус крепкий, насыщенный,  не имеющий горечи и излишней терпкости, оставляющий после себя долгое, различимое послевкусие. В сильной концентрации обладает дурманящим эффектом.

Самый популярный из Оолонгов - Молочный улун серии Чю Хуа (Най Сян Цзинь Сюань-золотой цветок с молочным ароматом).Необычность Молочного Улуна в его нежном, пленящем карамельно-молочном аромате. Черный чай собирают на высокогорных плантациях провинции Юннань. При заваривании получается ярко-красный напиток с особым изысканным ароматом и мягким, сладковатым вкусом, оставляющим во рту приятное послевкусие. С ароматом клюквы чай приобретает неповторимый вкусовой оттенок.

Чёрный фуцзяньский чай относится к "утёсным" улунам сильной ферментации, стоит в одном ряду с нашими "Красным- и Золотым- халатами".  Имеет явный густой сладкий фруктовый аромат. Китайцы считают чаи этой группы самыми древними, в своём роде прародителями всего Чёрного (Красного) чая. Уникальная и необычная технология обработки, включает в себя "прожаривание" на сосновых дровах. Поэтому во вкусе иногда слышится очень лёгкий налёт дыма.

Легендарный "Красный Халат" .Относится к сильно ферментированным, более 65%, Улунам (Оолонгам).Чай обладает глубоким и долгим благоухающим ароматом, меняющимся во время чаепития. Вкус крепкий, насыщенный,  не имеющий горечи и излишней терпкости, оставляющий после себя долгое, различимое послевкусие. В сильной концентрации обладает "неоднозначным" эффектом.

Красный чай Пу-Эрх имеет очень специфический густой аргомат и крепкий сладковатый вкус, ореховый или тёмно-коричневый цвет.Особенность Пу-Эрха это непрекращающаяся ферментация, т.е. ценные свойства чая улучшаются с каждым годом. Этот целебный чай понижает сождержание сахара и холестерина в крови, способствует снижению веса.

Чай Пу-Эрх –красный чай , собирается в провинции Юнань в Южном Китае, готовится по специальной технологии двойной ферментации и искусственного состаривания.  Одна из особенностей Пу-эрха это непрекращающаяся ферментация на протяжении всего срока хранения чая. Т.е. все бесценные свойства чая улучшаются с каждым годом.

По классификации чай Оолонг лежит между зелёными и чёрными чаями и относится к полуферментированным чаям. Чай обладает лучшими качествами зелёного и чёрного чая.

Черный чай Zheng Shan Xiao Zhong. Один из переводов « Уникальные невысокие чайные деревья с горы УИ». Очень редкий коллекционный чай. В китае его относят к «утёсным» красным чаям. Произрастает в провинции Фудзянь на горе УИ, недалеко от плантаций знаменитого Да Хун Пао (Красного халата).